Περιγραφή
Ο ορειχάλκινος χυτός μύλος πιπεριού ALEXANDER Νο 006 είναι εξοπλισμένος με έναν 100%
μεταλλικό μηχανισμό διαμέτρου 38mm, με σύστημα 3DCut, ο οποίος έχει σχεδιαστεί για να
αλέσει πραγματικά το πιπέρι και όχι απλώς να το σπάσει, μεγιστοποιώντας τη γεύση και
το άρωμα του.
Ο μηχανισμός ρυθμίζεται ώστε να αλέθει από πολύ λεπτό έως και πολύ χοντρό απευθείας πάνω
στο πιάτο.
Η άλεση γίνεται σε τρείς φάσεις (3DCut):
1η φάση, αρπάζει τους κόκκους και τους σπάει στην μέση
2η φάση, τους κόβει σε μικρότερα κομμάτια
3η φάση, τους στέλνει στα μικρά δόντια και τους αλέθει στο πάχος που έχει επιλεχθεί
Χειροποίητο προϊόν Ελληνικής κατασκευής που ακολουθεί συγκεκριμένες προδιαγραφές
υψηλής ποιότητας και λειτουργικότητας.
Χαρακτηριστικά μηχανισμού
Σύστημα άλεσης 3DCut
Ρυθμιζόμενος
Διάμετρος άξονα 10mm
Διάμετρος μαχαιριού 38mm
Χαρακτηριστικά μύλου
100% χυτό ορειχάλκινο ανθεκτικό σώμα
Πλαϊνή τροφοδοσία υλικού
Βάση για καλύτερη στήριξη
Διάμετρος 43mm
Πάχος τοιχώματος 4mm
Ύψος 135mm
Βάρος 590gr
Χρήση: Πιπέρι
Ελληνικής κατασκευής
