Η εταιρία BRASS PEPPER MILL (Π. ΙΩΑΝΝΟΥ-Γ. ΖΑΡΚΑΔΗΣ ΟΕ) ιδρύθηκε το 1977 από τον Χαράλαμπο Ιωάννου
και τον Γεώργιο Ζαρκάδη με μοναδικό σκοπό και στόχο την παραγωγή μύλων υψηλής ποιότητας.
Μηχανουργοί στο επάγγελμα και οι δύο, με πάθος για τη δουλειά τους, οργάνωσαν άριστα την επιχείρηση και φυσικά το τμήμα παραγωγής προϊόντων.
Το αποτέλεσμα αυτής της δουλειάς δεν άργησε να φανεί όταν κατασκευάστηκε ο πρώτος παραδοσιακός μύλος άλεσης πιπεριού.
Η στιβαρή κατασκευή, η υψηλή ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιήθηκαν, το φινίρισμα και η εμφάνιση του σε συνδυασμό με την άψογη λειτουργία του και την λογικότατη τιμή του, καθιέρωσαν γρήγορα την εταιρία και έτσι δημιουργήθηκαν οι πρώτες μεγάλες συνεργασίες που αποτέλεσαν και θεμέλιο στην βιωσιμότητα της επιχείρησης και της ραγδαίας εξέλιξης της .
“ Η αρχική παραγωγή της εταιρίας κάλυπτε τις ανάγκες της Ελληνικής αγοράς με ένα μεγάλο μέρος αυτής της παραγωγής να διοχετεύεται επίσης σε τουρίστες προερχόμενους κατά την πλειονότητα τους από την άλλοτε ενωμένη Γιουγκοσλαβία.”
Η συνεχώς αυξανόμενη παραγωγή οδήγησε το 1989 την εταιρία στον περαιτέρω εκσυγχρονισμό της και
στην παραγωγή επιπλέον προϊόντων.
Πλέον η εταιρία διαθέτει διαφορετικές σειρές μύλων που καλύπτουν διαφορετικά επίπεδα τιμών και ά υλών. Σε αυτό βοήθησε ο νέος τεχνολογικός εξοπλισμός που εγκαταστάθηκε σε νέες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις 500 τετραγωνικών μέτρων στη Θεσσαλονίκη με πλήρως οργανωμένα τμήματα μηχανουργείου, επεξεργασίας, ποιοτικού ελέγχου, μοντάζ, συσκευασίας και αποθήκευσης.
Έπειτα από αυτό το μεγάλο βήμα εκσυγχρονισμού της παραγωγικής δραστηριότητας η εταιρία εισχώρησε σε νέες αγορές στο εξωτερικό και
ένα κομμάτι της παραγωγής πλέον κάλυψε τις ανάγκες νέων αγορών.
Σήμερα η εταιρία BRASS PEPPER MILL (Π. ΙΩΑΝΝΟΥ-Γ. ΖΑΡΚΑΔΗΣ ΟΕ) εξάγει το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής της στις ΗΠΑ, την Αυστραλία και το Ηνωμένο Βασίλειο, αγορές οι οποίες δείχνουν ιδιαίτερη αγάπη στα προϊόντα της εταιρίας BRASS PEPPER MILL λόγω της υψηλής ποιότητας. Ωστόσο μεγάλο κομμάτι της παραγωγής διοχετεύεται και σε άλλες αγορές όπως Καναδά, Ολλανδία, Γαλλία, Ιταλία, Γερμανία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Ταϋλάνδη, Πορτογαλία, Φιλανδία, Ρωσία, Σερβία, Ρουμανία και Ουκρανία.
“ Οι παραδοσιακοί μύλοι, οι μοντέρνοι μύλοι και οι μύλοι του Σεφ έχουν κατακτήσει τις καρδιές πολλών καταναλωτών ανά τον κόσμο. Γιατί όχι και τη δικιά σας.”
Στην Ελλάδα θα τους βρείτε με την επωνυμία “Alexander” σε διάφορα συνεργαζόμενα καταστήματα, αλλά και στο εξωτερικό με την Επωνυμία “ATLAS” & “KARYATIS”.
Η εταιρία BRASS PEPPER MILL (Π. ΙΩΑΝΝΟΥ-Γ. ΖΑΡΚΑΔΗΣ ΟΕ) εξελίσσεται και αλλάζει συνεχώς μέρα με την ημέρα, όμως ένα πράγμα δεν θα αλλάξει ποτέ. Η αφοσίωση των ιδιοκτητών της εταιρίας να παράγουν μύλους πιπεριού, αλατιού και καφέ, υψηλής ποιότητας, αδιάκοπης λειτουργίας και άριστης αισθητικής πάντα όμως με ιδιαίτερη έμφαση στην εξυπηρέτηση κάθε πελάτη σαν να είναι ένας και μοναδικός.