Περιγραφή
Ορειχάλκινος μύλος πιπεριού ALEXANDER Νο 103, είναι εξοπλισμένος με έναν 100%
μεταλλικό μηχανισμό διαμέτρου 38mm, με σύστημα 3DCut, ο οποίος έχει σχεδιαστεί για
να αλέσει πραγματικά το πιπέρι και όχι απλώς να το σπάσει, μεγιστοποιώντας τη γεύση και
το άρωμα του.
Ο μηχανισμός ρυθμίζεται ώστε να αλέθει από πολύ λεπτό έως και πολύ χοντρό
απευθείας πάνω στο πιάτο.
Η άλεση γίνεται σε τρεις φάσεις (3DCut):
1η φάση, αρπάζει τους κόκκους και τους σπάει στην μέση
2η φάση, τους κόβει σε μικρότερα κομμάτια
3η φάση, τους στέλνει στα μικρά δόντια και τους αλέθει στο πάχος που έχει επιλεχθεί
Χειροποίητο προϊόν Ελληνικής κατασκευής που ακολουθεί συγκεκριμένες προδιαγραφές
υψηλής ποιότητας και λειτουργικότητας.
Χαρακτηριστικά μηχανισμού
Σύστημα άλεσης 3DCut
Ρυθμιζόμενος
Διάμετρος άξονα 10mm
Διάμετρος μαχαιριού 38mm
Χαρακτηριστικά μύλου
100% ορειχάλκινο ανθεκτικό σώμα
Βάση για καλύτερη στήριξη
Διάμετρος 40mm
Πάχος τοιχώματος 1mm
Ύψος 205mm
Βάρος 520gr
Χρήση: Πιπέρι
Ελληνικής κατασκευής
*Αντιστοιχία με μύλο αλατιού Νο 108
