Περιγραφή
Ο ορειχάλκινος μύλος πιπεριού της σειράς ‘Αθηνά’ ALEXANDER Νο 303, είναι εξοπλισμένος με
έναν 100% μεταλλικό μηχανισμό διαμέτρου 48mm με σύστημα 3DCut, ο οποίος έχει σχεδιαστεί για
να αλέσει πραγματικά το πιπέρι και όχι απλώς να το σπάσει, μεγιστοποιώντας τη γεύση και
το άρωμα του.
Ο μηχανισμός ρυθμίζεται ώστε να αλέθει από πολύ λεπτό έως και πολύ χοντρό απευθείας
πάνω στο πιάτο.
Η άλεση γίνεται σε τρεις φάσεις (3DCut):
1η φάση, αρπάζει τους κόκκους και τους σπάει στην μέση
2η φάση, τους κόβει σε μικρότερα κομμάτια
3η φάση, τους στέλνει στα μικρά δόντια και τους αλέθει στο πάχος που έχει επιλεχθεί.
Χειροποίητο προϊόν Ελληνικής κατασκευής που ακολουθεί συγκεκριμένες προδιαγραφές
υψηλής ποιότητας και λειτουργικότητας.
Χαρακτηριστικά μηχανισμού
Σύστημα άλεσης 3DCut
Ρυθμιζόμενος
Διάμετρος άξονα 10mm
Διάμετρος μαχαιριού 48mm
Χαρακτηριστικά μύλου
Μακρύ χερούλι για πιο εύκολη άλεση
100% ορειχάλκινο ανθεκτικό σώμα
Διάμετρος 45-40-50mm
Πάχος τοιχώματος 1mm
Ύψος 210mm
Βάρος 590gr
Χρήση: Πιπέρι
Ελληνικής κατασκευής
