Περιγραφή
Ο μύλος πιπεριού της σειράς ‘Αθηνά’ ALEXANDER Νο 313 είναι κατασκευασμένος από
χαλκό και λεπτομέρειες ορείχαλκου.
Διαθέτει έναν 100% μεταλλικό μηχανισμό διαμέτρου 48mm, με σύστημα 3DCut, ο οποίος έχει
σχεδιαστεί για να αλέσει πραγματικά το πιπέρι και όχι απλώς να το σπάσει,
μεγιστοποιώντας τη γεύση και το άρωμα του.
Ο μηχανισμός ρυθμίζεται ώστε να αλέθει, από πολύ λεπτό έως και πολύ χοντρό,
απευθείας πάνω στο πιάτο.
Η άλεση γίνεται σε τρείς φάσεις (3DCut):
1η φάση, αρπάζει τους κόκκους και τους σπάει στην μέση
2η φάση, τους κόβει σε μικρότερα κομμάτια
3η φάση, τους στέλνει στα μικρά δόντια και τους αλέθει στο πάχος που έχει επιλεχθεί
Χειροποίητο προϊόν Ελληνικής κατασκευής που ακολουθεί συγκεκριμένες προδιαγραφές
υψηλής ποιότητας και λειτουργικότητας.
Χαρακτηριστικά μηχανισμού
Σύστημα άλεσης 3DCut
Ρυθμιζόμενος
Διάμετρος άξονα 10mm
Διάμετρος μαχαιριού 48mm
Χαρακτηριστικά μύλου
Μακρύ χερούλι για πιο εύκολη άλεση
100% μεταλλικό ανθεκτικό σώμα από χαλκό και ορείχαλκο
Διάμετρος 45-40-50mm
Πάχος τοιχώματος 1mm
Ύψος 210mm
Βάρος 600gr
Χρήση: Πιπέρι
Ελληνικής κατασκευής
